INS 120

从昆虫到餐桌：胭脂红作为食品添加剂的争议与全球态度

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E120，也称为胭脂红或胭脂酸，是一种天然红色染料，广泛应用于食品、化妆品和药品行业。它来源于胭脂虫（Dactylopius coccus），一种寄生于仙人掌的昆虫。尽管E120(胭脂红)作为天然色素具有悠久的应用历史，但其作为食品添加剂时却引发了诸多争议。

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March 3, 2025